Mercatini Bo

Sorsi e morsi della Bologna notturna

Dispensa Bolognese

Tour dei mercati di Bologna

Min 3 Persone

Durata di 3h

A partire da 25 €

Vi condurremo alla volta dei mercati bolognesi. Dallo storico quadrilatero ai mercati aperti, tra un aneddoto e l’altro acquisteremo gli ingredienti delle antiche ricette della tradizione.

Prepara la “sportina” (sacchetto della spesa), andiamo a fare compere! Andremo alla volta
dei mercati più belli e caratteristici del centro storico di Bologna, ci perderemo tra gli odori e i
racconti per ritrovare gli ingredienti che permettono di preparare le squisite pietanze della
tradizione, quindi ne approfitteremo per conoscere le ricette che i bolognesi hanno
orgogliosamente custodito e tramandato per generazioni.

Programma:

Ore 9:30, incontro in Piazza Aldrovandi;
Stesura della lista della spesa e inizio ricerca degli ingredienti per la ricetta del giorno;
Ore 10.30, visita al Quadrilatero dei mercati;
Ulteriori acquisti e ricerca dei suggerimenti dei mercanti, storia del mercato e curiosità:
Ore 11.30 visita al Mercato delle Erbe;
Acquisti finali e piccola degustazione di prodotti.

NB: La consumazioni sono a carico del cliente.
E’ possibile modificare il tour personalizzandolo ed adattandolo alle richieste del cliente.
Durata 3-4 ore
Offerto in lingua Italiana, Inglese, Spagnolo, Francese, Russo;

Prenota ora!

Elena

booking@bolognaaccommodation.it

+39 370 136 9889

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